En nuestro sitio web encontrará más de 550 productos Sugarfair. Los colores en pasta están por todas partes, pero ¿cuál deberías usar? Eso depende de para qué quieras utilizarlo y de lo que quieras crear. En este artículo te explicaremos las ventajas de los diferentes Colores en Pasta y cuál deberías usar para cada propósito.
Ver la gama Spectral Concentrated Paste Colours
La primera gama de la que hablaremos son los Spectral Concentrated Paste Colours. Esta gama consta de más de 60 colores diferentes. Puede añadir estos productos a Fondant, la crema de mantequilla, el royal icing, el mazapán, la pasta de goma y flores, la pastelería, la masa, etc. Con una brocheta, se añade poco a poco la pasta hasta obtener el color deseado. Lo mejor de este producto es que no cambia la consistencia del producto al añadir la pasta. También puede utilizar la pasta de color como pintura añadiendo un poco de agua. Todos los productos de esta gama son sin frutos secos, sin gluten, sin transgénicos, vegetarianos y veganos.Maximum Concentrated Paste Colours
Como las palabras "Maximum Concentrated” los colores de esta gama son fuertes y se intensifican al secarse. Estos 9 colores se mezclan bien en Fondant, pasta de goma y flores, crema de mantequilla, Preparados y también en muchos otros glaseados. Como el color en pasta es tan concentrado, no se necesita mucha cantidad de producto y un poco rinde mucho. Consejo: cuando procese el producto y disponga de tiempo, déjelo fuera del frigorífico toda la noche, así dará a la pasta la oportunidad de alcanzar la temperatura ambiente y desarrollarse adecuadamente. ¿No tiene tanto tiempo? Entonces déjala reposar al menos 30 minutos. ¡Y no la pongas en film transparente ni la metas en la nevera! Además, estos productos no contienen frutos secos, gluten ni PM, y son vegetarianos y veganos.