Schlagfix es la alternativa perfecta a la nata montada vegana, ideal si estás buscando una opción sin ingredientes de origen animal. Es fácil de montar, resistente al calor, completamente libre de lactosa y gluten, y adecuada tanto para preparaciones dulces como saladas. Perfecta para reposteros veganos y cualquier persona que desee evitar productos animales. Pero, ¿cómo se usa Schlagfix y cómo aplicarlo eficazmente en productos horneados? ¡Te lo contamos en este blog!
¿Qué es Schlagfix?
¿Cómo se puede usar Schlagfix?
Preparar nata montada vegana
Schlagfix es un excelente sustituto vegano de la nata montada. Se puede montar igual que la nata tradicional. Perfecta para decorar pasteles, cupcakes, postres o incluso para añadir al café. Schlagfix no está endulzada—¿quieres un sabor más dulce? ¡Solo añade azúcar glas, extracto de vainilla o ralladura de limón!
El relleno vegano perfecto
Al no estar endulzada, puedes personalizar Schlagfix con el sabor que prefieras para crear el relleno ideal para profiteroles, tartas de nata, tiramisú y más. Solo tienes que montarla y añadir tu sabor favorito. ¡Versátil y súper fácil de hacer!
También apta para platos salados
Gracias a que no es dulce, esta nata vegana es perfecta también para platos salados. Añádela a recetas que necesiten una textura cremosa, como sopas o salsas. Aporta una cremosidad excelente a todas tus comidas saladas.
La alternativa 100 % vegetal a la nata montada
Utiliza Schlagfix para dar una textura ligera y un sabor rico a tartas, pasteles, postres o incluso salsas y sopas, sin ningún ingrediente de origen animal. El producto además es certificado Kosher y Halal, y apto para vegetarianos y veganos. ¡Perfecto para tus recetas veganas y dietas especiales!