4 Hochzeitstorten-Trends für 2026, die Sie unbedingt übernehmen sollten

Die Hochzeitssaison ist zurück, mit all den Vorbereitungen, Anproben, sorgfältigen Entscheidungen und sorgfältig geplanten Details. Jedes Detail zählt, um einen unvergesslichen Tag zu gestalten, und unter all diesen Details nimmt die Hochzeitstorte einen ganz besonderen Platz ein.

Als echtes Kunstwerk ist sie nicht mehr nur ein Dessert: Sie rundet das Thema ab, unterstreicht die Dekoration und spiegelt die Persönlichkeit des Brautpaares wider. Ob klassisch und romantisch, modern und minimalistisch oder gewagt und künstlerisch – die Torte gibt den Ton für den Empfang an.

Für 2026 entwickeln sich die Trends weiter und setzen auf gewagte Silhouetten, zarte Texturen und charaktervolle Oberflächen. Entdecken Sie die vier Hochzeitstorten-Trends für 2026, die die Saison prägen und Ihre nächsten Kreationen inspirieren werden.

Tiramisu-Hochzeitstorten

Tiramisu als Hochzeitstorte ist derzeit einer der größten Trends. Das berühmte italienische Dessert gibt es nun auch in einer großen Version, ideal zum Teilen bei einem Empfang.

Als großes Dessert, das in Stücke geschnitten wird, oder als Herzstück eines Dessertbuffets serviert, bietet Tiramisu eine moderne und gesellige Alternative zur traditionellen Hochzeitstorte.

Dieses köstliche und elegante Dessert verleiht dem Empfang einen Hauch von Originalität und überrascht die Gäste auf angenehme Weise. Es ist die ideale Option für Paare, die neue Wege gehen und gleichzeitig einen Klassiker anbieten möchten, der allen gefällt.

Wussten Sie, dass Sie mit Produkten von FunCakes auch einen Tiramisu-Kuchen backen können? Mit FunCakes Mix For Sponge Cake Deluxe können Sie ganz einfach frische Löffelbiskuits backen und mit Tiramisu Flavour Paste verleihen Sie der Buttercreme einen köstlichen Geschmack.

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Hochzeitstorten mit Blumen

Blumen sind seit langem ein unverzichtbarer Bestandteil von Hochzeitstorten, und dieser Trend ist auch im Jahr 2026 nach wie vor beliebt. Elegant und zeitlos verleihen sie jedem Design sofort einen romantischen Touch.

Ob frisch, getrocknet oder aus Zucker – sie bieten unendliche Möglichkeiten, eine Torte individuell zu gestalten und sie an das Thema der Hochzeit anzupassen.

Zart auf einer oder mehreren Etagen arrangiert, verwandeln sie die Torte in ein echtes Meisterwerk, perfekt für eine elegante und raffinierte feier.

Mit den Produkten von FunCakes können Sie diesen Look ganz einfach nachmachen. Die FunCakes Mix for Sponge Cake für Biskuitkuchen ist eine sehr vielseitige Backmischung, die sich perfekt als Grundlage für viele verschiedene Kuchen eignet.

Kombinieren Sie sie mit der FunCakes Mix for Buttercream und verzieren Sie Ihre Kreation mit FunCakes Edible Wafer Flowers Deluxe für ein romantisches und raffiniertes finish.

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Vintage-Hochzeitstorten Lambeth

Vintage-Hochzeitstorten, auch bekannt als Lambeth-Torten, feiern ihr Comeback in der Welt der Konditorei und liegen in der Hochzeitssaison weiterhin voll im Trend.

Inspiriert von den Torten der 1950er- und 1960er-Jahre zeichnen sich diese eleganten Kreationen durch ihre aufwendigen Buttercreme-Verzierungen aus: dekorative Ränder, zarte Girlanden und Spritzverzierungen. Pastellfarben wie zartes Rosa oder Aquagrün runden diesen romantischen Stil perfekt ab.

Mit ihren raffinierten Dekorationstechniken und ihrem Retro-Charme sind diese Torten ein zeitloses Highlight für eine elegante Hochzeit.

Mit den richtigen Back- und Dekorationswerkzeugen lässt sich dieser Vintage-Kuchenstil ganz einfach herstellen. Verzieren Sie FunCakes Mix for Swiss Meringue Buttercream .

Klassische Lambeth-Dekorationen lassen sich ganz einfach mit Spritztüllen wie Wilton #4B  oder #022 Open Star, während eine Form wie die PME Deep Heart Cake Pan hilft, eine romantische Vintage-Form zu kreieren.

Vervollständigen Sie das Design mit zarten Details wie FunCakes Sugar Decorations Flower , um eine wunderschöne, retro-inspirierte Hochzeitstorte zu erhalten.

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Hochzeitstorten mit Struktur

Hochzeitstorten mit strukturierter Oberfläche begeistern weiterhin Paare, die einen natürlichen und authentischen Stil suchen. Inspiriert von Naked Cakes, zeichnen sich diese Kreationen durch sichtbare Strukturen und einen handwerklicheren Look aus.

Mit einem Spachtel aufgetragene Buttercreme, zarte Reliefs oder leicht sichtbare Schichten: Diese Details verleihen der Torte Charakter und wirken dennoch elegant.

In Kombination mit sanften, natürlichen Farben eignen sich diese Oberflächen perfekt für Hochzeiten im Landhausstil, im Boho-Look oder im rustikalen Stil, bei denen Schlichtheit und Eleganz Hand in Hand gehen.

Mit den richtigen Zutaten und Werkzeugen ist es einfacher als Sie vielleicht denken, diese strukturierte Oberfläche zu erzielen.

Verwenden Sie die FunCakes Mix for Enchanted Cream, um weiche und leichte Texturen zu erzielen, und formen Sie dann die Oberfläche mit Werkzeugen wie dem Wilton Decorator Preferred Angled Spatula oder dem PME Side Scraper Tall, um den charakteristischen strukturierten Look zu erzielen.

Vervollständigen Sie das Design mit subtilen Details wie FunCakes Snow Sugar für ein zartes und elegantes Finish.

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Bereiten Sie Ihr Sortiment für die Hochzeitssaison vor

Die Hochzeitssaison ist eine der wichtigsten Zeiten des Jahres in der Welt der Konditorei. Hochzeitstorten sind nach wie vor eine unverzichtbare Tradition, um das Brautpaar zu feiern und einen unvergesslichen Moment während des Empfangs zu schaffen.

Wenn Sie diese 2026 Trends bei Hochzeitstorten in Ihre Kreationen integrieren, können Sie sicher sein, dass Sie moderne und inspirierende Designs anbieten, die Ihren Kunden gefallen werden.

Um Sie in dieser wichtigen Zeit zu unterstützen, haben wir eine spezielle Auswahl für Hochzeiten zusammengestellt. Entdecken Sie unser Sortiment und bereiten Sie Ihr Geschäft auf eine Saison voller Inspiration und wunderschöner Kreationen vor.

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