Renshaw Fondant Chocolate Flavour 2,5kg
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Avec Renshaw Fondant Goût Chocolat 2,5kg, donnez à vos gâteaux une saveur chocolat riche et une finition professionnelle soignée. Ce fondant polyvalent est parfait pour recouvrir et décorer gâteaux, cupcakes et biscuits et se roule et se modèle facilement. Grâce à sa fine élasticité, vous travaillez sans effort, sans fissures ni déchirures, même sur des gâteaux plus grands ou plus hauts.
La saveur intense de chocolat se marie parfaitement avec les génoises, les gâteaux au chocolat et d’autres créations gourmandes. Le fondant assure une couverture uniforme, sèche fermement et se découpe nettement pour une finition soignée. Idéal si vous souhaitez ajouter non seulement une belle apparence mais aussi davantage de goût à vos décorations.
- Idéal pour recouvrir et décorer gâteaux, cupcakes et biscuits.
- Saveur chocolat riche avec une manipulation souple et une finition lisse.
- 2,5kg de fondant, prêt à l’emploi.
- Pétrissez le fondant sur une surface propre et sèche jusqu’à ce qu’il soit lisse et souple.
- Saupoudrez légèrement le plan de travail de sucre glace et étalez le fondant sur une épaisseur de 2-4mm.
- Enroulez le fondant autour d’un rouleau à pâtisserie et déposez-le sur le gâteau. Lissez délicatement le dessus avec la main.
- Lissez les côtés avec la paume de la main ou utilisez un smoother pour une finition parfaite. Coupez l’excédent de fondant.
- Pour les petites fissures: frottez délicatement avec la main ou utilisez un flexi smoother tant que le fondant est encore frais.
- Pour un résultat optimal: recouvrez d’abord le gâteau de pâte d’amande, de crème au beurre ou de ganache avant d’appliquer le fondant.
- Conserver dans un endroit frais et sec. Emballer hermétiquement le fondant restant.
Sucre, glucose en poudre, huile végétale (palme), poudre de cacao (maigre), eau, humectant : E422, émulsifiant : E471, arôme naturel, stabilisant : E415, E466, correcteur d’acidité : E330, conservateur : E202.
Peut contenir des traces de : œuf, soja, lait, amandes et sulfite.
Ce produit est : Kasher certifié, Halal certifié et digne de végétariens.
Conserver dans un endroit frais et sec.
- Contenu net : 2,5 kg
- Langues sur l''emballage : Anglais
| Energy (kJ) | 1723 kJ |
|---|---|
| Energy (kcal) | 409 kcal |
| Fat | 9.7 g |
| of which saturated | 5.1 g |
| Carbohydrates | 79 g |
| of which sugars | 70 g |
| Protein | 1.1 g |
| Salt | 0.1 g |
| EAN | 5010301327077 |
|---|---|
| Marque | Renshaw |
| Uitlopend artikel | Non |
| Outer box | 2 |
| PCB | 2 |
| Pays d'origine | GB |
| Représentant de l'UE | Renshaw Unit 6/7 Dunshaughlin Business Park Dublin Road Dunshaughlin Co. Meath A85YY89 IE www.renshawbaking.com |
| Régimes alimentaires spéciaux | Halal, Casher, Végétarien |
| Couleur | Brun |
| Type de fondant | Fondant aromatisé |
| Poids du produit | 2.5 kg |
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