Renshaw Fondant Black 2,5kg
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La pâte à sucre Renshaw est une pâte à sucre polyvalente et complète qui peut être étalée, modelée à la main ou utilisée avec des emporte-pièces et des moules. Elle est parfaite pour recouvrir et décorer des gâteaux, cupcakes et biscuits, ainsi que pour créer des figurines simples. La pâte à sucre se façonne et se modèle facilement, idéale pour toutes vos décorations de pâtisserie. Elle offre une excellente couvrance : elle ne se fissure pas, durcit correctement et se découpe proprement, vous permettant d''obtenir un résultat professionnel à chaque utilisation. La pâte à sucre Renshaw est prête à l’emploi directement sortie de l’emballage.
- Léger goût de vanille qui s’accorde bien avec différents types de gâteaux.
- Sèche avec une finition lisse. La surface peut être peinte ou poudrée pour ajouter des détails.
- Convient pour recouvrir des gâteaux de toutes formes et tailles.
- Pétrissez la pâte à sucre sur une surface propre et sèche jusqu’à ce qu’elle soit lisse et souple.
- Farinez légèrement la surface avec du sucre glace et étalez la pâte à sucre jusqu’à une épaisseur de 2-4mm.
- Utilisez un rouleau à pâtisserie pour déposer la pâte à sucre sur le gâteau et lissez le dessus avec la main.
- Lissez les côtés avec la paume de la main et, si vous en avez un, utilisez un lisseur pour un résultat parfait. Enfin, coupez l’excédent de pâte à sucre.
- Pour les petites fissures et imperfections : lissez doucement avec la paume de la main ou utilisez, si vous en avez un, le côté rugueux d’un lisseur flexible pendant que la pâte est encore fraîche.
- Pour de meilleurs résultats : recouvrez d’abord votre gâteau de massepain, de crème au beurre ou de ganache avant de le couvrir de pâte à sucre.
- Conservez dans un endroit frais et sec. Il vous reste de la pâte à sucre ? Conservez-la dans un sac hermétique.
Sucre, sirop de glucose, huile végétale (palme), humectant : E422, émulsifiant : E471, colorant : E153, stabilisant : E415, E466, conservateur : E202, arôme naturel.
Peut contenir des traces de : œuf, soja, lait, amandes et sulfite.
Ce produit est : Kasher certifié, Halal certifié, digne de végétariens et digne de végétaliens.
Conserver dans un endroit sec, 12-18 ° C.
- Contenu net : 2,5 kg
- Langues sur l''emballage : Anglais
| Energy (kJ) | 1725 kJ |
|---|---|
| Energy (kcal) | 408 kcal |
| Fat | 6.6 g |
| of which saturated | 3.6 g |
| Carbohydrates | 87 g |
| of which sugars | 80 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0 g |
| EAN | 5010301327084 |
|---|---|
| Marque | Renshaw |
| Uitlopend artikel | Non |
| Outer box | 2 |
| PCB | 2 |
| Pays d'origine | GB |
| Représentant de l'UE | Renshaw Unit 6/7 Dunshaughlin Business Park Dublin Road Dunshaughlin Co. Meath A85YY89 IE www.renshawbaking.com |
| Régimes alimentaires spéciaux | Halal, Casher, Végétarien |
| Couleur | Noir |
| Type de fondant | Fondant à rouler |
| Poids du produit | 2.5 kg |
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