LorAnn Bakery Emulsion Buttery Sweet Dough 118ml
SKU
L0750
Marque
LorAnn
EAN
023535750080
Outer box
6
PCB
6
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Les LorAnn Bakery Emulsions sont des arômes à base d’eau qui ne s’évaporent pas à la cuisson comme les extraits traditionnels à base d’alcool. Cela signifie qu’il n’est pas nécessaire d’en ajouter davantage pour obtenir la saveur souhaitée. Ces émulsions se distinguent par leur goût riche, puissant et durable. Elles sont particulièrement adaptées à une utilisation au four, car elles résistent aux températures élevées. Un excellent choix pour parfumer gâteaux, biscuits et garnitures telles que glaçages et desserts.
Les émulsions sont des alternatives sans alcool et à base d’eau aux extraits. Au lieu d’alcool, l’arôme est micro-encapsulé dans des stabilisants naturels et suspendu dans l’eau. Grâce à cette encapsulation, la saveur reste intacte même à haute température.
- Émulsion de boulangerie à base d’eau
- Sans alcool
- Conditionnée dans une bouteille en PET recyclable et sans BPA
1 cuillère à café d’extrait de pâtisserie = 1 cuillère à café d’émulsion.
Eau, propylène glycol, arômes naturels et artificiels, gomme de xanthane.
Peut contenir des traces de : œuf, arachide, soja, lait et sulfite.
Ce produit est : Kasher certifié et sans gluten de blé.
Conserver dans un endroit sec. Ne pas exposer à la lumière du soleil pendant une longue période.
- Contenu net : 118,3 ml
- Langues sur l''emballage : Engels
| Energy (kJ) | 0 kJ |
|---|---|
| Energy (kcal) | 0 kcal |
| Fat | 0 g |
| of which saturated | 0 g |
| Carbohydrates | 0 g |
| of which sugars | 0 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0 g |
| EAN | 023535750080 |
|---|---|
| Marque | LorAnn |
| Uitlopend artikel | Non |
| Outer box | 6 |
| PCB | 6 |
| Pays d'origine | US |
| Représentant de l'UE | NewCakes BV Casablancaweg 20 1047 HP Amsterdam NL info@newcakes.nl www.newcakes.nl |
| Régimes alimentaires spéciaux | Sans gluten, Casher |
| Goût | Gâteaux |
| Type de arôme | Résistantes à la cuisson |
Nutritional values table not available
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