ArômesFournisseur

Nous offrons un très grand assortiment d’arômes. Choisir le bon peut donc être difficile, il ne s’agit pas uniquement de se décider entre fraise, noisette ou vanille. L’arôme que vous choisissez dépendra également du produit auquel vous allez l’ajouter. S’il s’agit d’un arôme pour génoise ou cupcake, il devra supporter les hautes températures du four. Dans ce cas, on utilisera par exemple les arômes FunCakes ou les émulsions LorAnn.

Fournisseur d’arômes hautement concentrés

Tout comme les colorants, les arômes modifient les proportions du produit auquel ils sont ajoutés. Quand on les ajoute à de la pâte ou des fourrages, ce n’est généralement pas un gros problème, mais les choses changent quand on les ajoute à du fondant ou du massepain. Il n’est pas conseillé d’ajouter trop d’arômes au fondant ou au massepain, car cela modifierait leur structure. Si vous souhaitez aromatiser votre fondant, optez pour un arôme très concentré, de sorte qu’une simple goutte soit suffisante pour obtenir le goût souhaité. Dans ce cas, les arômes Super Strength LorAnn sont le bon choix. Il est bien sûr plus difficile de doser correctement avec ces types d’arômes, mais au moins, on est certain qu’ils n’affecteront pas la structure et, par conséquent, la maniabilité du fondant ou du massepain.

CakeSupplies est aussi votre grossiste d’arômes naturels

De plus en plus de gens ont tendance à préférer les produits naturels. C’est pourquoi nous offrons également plusieurs arômes 100 % naturels de LorAnn et de PME. Les options de filtre dans le menu gauche de cette page vous aideront à choisir le bon arôme en fonction de toutes ces préférences.