Callebaut Galets de chocolat - Noir - 2,5 kg

Ce grand sachet de galets signé Callebaut est idéal pour confectionner des chocolats et de magnifiques desserts. Vous pouvez bien sûr aussi les utiliser pour enrober vos biscuits et cupcakes. Ces galets fabriqués à partir de chocolat belge fondent facilement et leur goût traduit un équilibre parfait entre amertume et acidité.

Ingrédients : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (E322) (soja), arôme naturel de vanille. Les allergènes sont indiqués en caractères gras. Peut contenir des traces de : lait.

S’ils sont sujets à des variations thermiques, les galets sont susceptibles de fondre pendant leur transport. Vous pourrez toujours les utiliser mais leur forme d’origine risque d'être modifiée. Respectez les conseils d’utilisation des galets inscrits sur l’emballage.

Conservation : 12-20°C, dans un endroit inodore et à l’abri de la lumière.

Contenu : 2,5 kg.