Massa Ticino Tropic Fondant White 2,5kg
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Spécialement développée pour les climats chauds et humides : cette pâte à sucre tropicale reste stable tout en restant souple à travailler. Elle garantit des résultats fiables même à des températures élevées.
Sa couleur blanche éclatante et sa texture satinée assurent une finition élégante et professionnelle pour gâteaux de mariage ou de fête.
- Couleur : Blanc.
- Poids : 2,5 kg.
- Résistante à la chaleur et à l’humidité.
- Facile à étaler avec un résultat lisse.
Pétrir jusqu’à ce que la pâte soit souple, abaisser à 2–3mm et recouvrir le gâteau ; lisser les jointures pour une finition impeccable.
78,5 % sucre, sirop de glucose, eau, matière grasse végétale hydrogénée (noyau de palme), gélifiant : E413, matière grasse végétale (tournesol), humectant : E422, acidifiant : E330, vanilline.
Peut contenir des traces de : soja, amandes et noisettes.
Ce produit est : Kasher certifié, Halal certifié et digne de végétariens.
Conserver dans un endroit frais, sec, 12-20 ° C.
- Contenu net : 2,5 kg
- Langues sur l''emballage : Anglais, Allemand, Français et Italien
| Energy (kJ) | 1635 kJ |
|---|---|
| Energy (kcal) | 391 kcal |
| Fat | 4.9 g |
| of which saturated | 4 g |
| Carbohydrates | 86 g |
| of which sugars | 80 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0 g |
| EAN | 7610315503139 |
|---|---|
| Marque | Massa Ticino |
| Uitlopend artikel | Non |
| PCB | 1 |
| Pays d'origine | CH |
| Représentant de l'UE | Barry Callebaut Schweiz AG Ringstrasse 19 8600 Dübendorf CH. Info_carma_ch@barry-callebaut.com |
| Régimes alimentaires spéciaux | Halal, Casher, Végétarien |
| Couleur | Blanc |
| Poids du produit | 2.5 kg |
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