Cake Lacex Mat - Beaux papillons 3D Large

Avec le Cake Lace Mat - Belles Papillons 3D Grand, vous pouvez créer de magnifiques décorations en dentelle comestible pour vos gâteaux et pâtisseries. Le tapis présente une combinaison de papillons et de libellules de différentes tailles, offrant de nombreuses possibilités créatives. Grâce au design 3D, les détails prennent plus de relief, rendant les décorations en dentelle encore plus réalistes.

• Dimensions : environ 30 cm x 40 cm
• Peut être utilisé comme tapis d'empreinte pour créer des textures subtiles sur la pâte à sucre ou la pâte d'amande.
• Réalisez des papillons en relief en utilisant un mélange Cake Lace nacré pour un effet encore plus luxueux.

Avantages de Cake Lace :

• Facile à utiliser : préparez le mélange selon les instructions, étalez-le sur le tapis et faites cuire 12-15 minutes à 80°C.
• Prêt en moins de 30 minutes.
• Reste souple pendant plusieurs mois, idéal pour des projets de longue durée.

Questions fréquentes :

Comment colorer le Cake Lace ?
Prolongez légèrement le temps de cuisson et baissez la température de 5 à 10 degrés pour éviter toute décoloration.

Comment conserver les décorations en dentelle ?
Rangez-les dans du papier sulfurisé avec un peu de fécule de maïs, dans un récipient hermétique à l’abri de l’humidité.

Peut-on appliquer le Cake Lace sur une crème au beurre ?
Oui, mais il est préférable de l'utiliser sur une ganache ou une crème au beurre suisse, car la crème au beurre classique reste trop molle.

Utilisez un peu d’eau pour fixer facilement le Cake Lace sur la pâte à sucre ou la pâte d’amande. Pour une application sans effort, utilisez un pinceau large avec de l’eau.