Lorann Bakery Emulsione - Banana - 118ml

Le emulsioni LorAnn Proffesional Bakery si distinguono da estratti concentrati con un gusto ricco, robusto e di lunga durata. Le emulsioni sono particolarmente adatte per l'uso in ambienti più estremi. Possono essere lavorate ad alte temperature. Una scelta eccellente per tutte le torte, i biscotti, i biscotti, ma anche per le farciture, come la glassa e i dessert.

Questa emulsione da forno alla banana ha un sapore delizioso.

Le emulsioni sono alternative a base d'acqua e senza alcool agli estratti. Invece di usare l'alcol, l'aroma è microincapsulato in stabilizzatori naturali e sospeso in acqua. L'incapsulamento permette all'aroma di non perdere la sua integrità quando è esposto a calore elevato.

• Contiene circa 110 ml
• Non contiene alcool
• Certificato Kosher
• Senza zucchero
• Solubile in acqua

Ingredienti: acqua, glicole propilene, aromi naturali ed artificiali, gomma.

Può contenere tracce di: uova, arachidi, soia, latte, anidride solforosa e solfiti (E220-228) in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l, espressi come SO2.

Questo prodotto è: ha la certificazione kosher, non contiene glutine.