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Scopri la nostra gamma di farine e semole di alta qualità, dalla farina fine per pasticceria alla farina integrale robusta e alla semola autentica. Ideali per pane, pizza, pasta e dolci. Perfette per i panettieri casalinghi e i professionisti che scelgono la qualità pura. Da CakeSupplies trovi tutto il necessario per la tua passione per la panificazione!
Da CakeSupplies trovi un ampio assortimento di farine e mix di alta qualità del marchio Molino Pasini. Con oltre 100 anni di esperienza, questa azienda familiare italiana è rinomata per i suoi prodotti a base di grano di altissima qualità. La consistenza fine e la qualità costante rendono Molino Pasini un punto di riferimento per panettieri artigianali e pasticceri professionisti in tutto il mondo.
Che tu stia preparando pane, pizza, pasta o dolci, con Molino Pasini darai il meglio a ogni ricetta. La gamma comprende diversi tipi di farina: integrale, tipo 1, 2 e 00. Offriamo anche pratici mix, come quelli per pizza, pasta, torte e pasticceria. Da CakeSupplies trovi tutto ciò che ti serve per farine e mix!
La farina di mandorle FunCakes è una farina premium con eccellenti proprietà di cottura. È ottenuta al 100% da mandorle pelate finemente macinate, senza bucce. Per biscotti e macaron delicatissimi, consigliamo la versione extra fine: l’80% è più fine di 0,8 mm. La versione normale ha l’80% della granulometria inferiore a 1,5 mm. Entrambe conferiscono un delizioso gusto di mandorla a torte, biscotti e macaron./p>
Cos’è la farina di mandorle? È una farina prodotta da mandorle macinate, perfetta per molte ricette da forno. Mantiene l’impasto più umido, rendendo il risultato più soffice rispetto alla farina di grano. È ricca di grassi sani, proteine e vitamina B, ed è spesso usata come alternativa povera di carboidrati o ricca di proteine.
Oltre alla farina di FunCakes, disponiamo di tanti altri ingredienti essenziali per chi vuole preparare dolci da zero: lievito, lievito istantaneo di FunCakes, cestini di lievitazione e stampi per pane e torte di Patisse, e farine di Molino Pasini.
Puoi trovare questi prodotti nel nostro webshop sotto le categorie "Utensili" e "Ingredienti da forno". Ordina il tuo assortimento completo per la pasticceria da zero dal grossista CakeSupplies e approfitta di condizioni vantaggiose e consegne rapide.
