Cake Masters Pectin 50g
SKU
CM12723
Merk
Cake-Masters
EAN
4250712327100
Omverpakking
15
Handelseenheid
15
|
Sluit je aan bij de CakeSupplies community
Krijg toegang tot ons complete assortiment en exclusieve groothandelsprijzen – speciaal ontwikkeld voor zakelijke klanten zoals jij.
Je bent nog maar één stap verwijderd van het bekijken van prijzen en het plaatsen van bestellingen. Een account aanmaken is gratis, duurt slechts een minuut en is geheel vrijblijvend.
Waarom registreren?
- Snelle & betrouwbare verzending
- Altijd eenvoudig online bestellen
- 6.300+ professionele producten van 35 topmerken
- Concurrerende groothandelsprijzen
Klaar om te beginnen?
Maak nu gratis je account aan en ontdek alles wat CakeSupplies te bieden heeft!
Pectine is een natuurlijk verdikkingsmiddel op plantaardige basis en een uitstekend alternatief voor gelatine. Het is ideaal om je baksels, desserts en confituren een stevige en gelachtige structuur te geven.
Dankzij de veelzijdige werking is pectine onmisbaar in de keuken voor het bereiden van jams, gelei en fruitige vullingen. Het zorgt niet alleen voor de perfecte textuur, maar helpt ook om recepten mooi in vorm te houden.
- Plantaardig verdikkingsmiddel, geschikt als vervanger voor gelatine.
- Perfect voor het maken van jam, gelei en fruitige vullingen.
- Helpt structuur en stevigheid te behouden, ook in glutenvrije recepten.
Gebruik een halve theelepel pectine als vervanging voor ongeveer vier gelatineblaadjes. Meng de pectine met een kleine hoeveelheid suiker voordat je het toevoegt aan je recept. Kook het kort mee in water of vruchtensap en laat de oplossing nog 1 minuut doorkoken. Laat daarna afkoelen tot kamertemperatuur en opstijven in de koelkast.
Voor jams en marmelades: gebruik circa 3–8 g pectine per 1 kg fruit en suiker. Voor intensieve gelering in gelei: gebruik 14–18 g pectine per 1 kg. Hoe minder natuurlijke pectine het fruit bevat, hoe meer pectine moet worden toegevoegd. Blijf voortdurend roeren voor het beste resultaat.
E440 (100%).
Dit product is: geschikt voor vegetariërs en geschikt voor veganisten.
Koel en droog bewaren, uit zonlicht en vrij van vreemde geuren.
- Netto inhoud: 50 g
- Talen op de verpakking: Duits
| Energy (kJ) | 650 kJ |
|---|---|
| Energy (kcal) | 155 kcal |
| Fat | 0.5 g |
| of which saturated | 0.5 g |
| Carbohydrates | 35 g |
| of which sugars | 35 g |
| Protein | 0.5 g |
| Salt | 0.5 g |
| EAN | 4250712327100 |
|---|---|
| Merk | Cake-Masters |
| Uitlopend artikel | Nee |
| Omverpakking | 15 |
| Handelseenheid | 15 |
| Land van herkomst | DE |
| EU Marktverantwoordelijke | Cake-Masters Siemensstrasse 24 49770 Herzlake DE www.cake-master.com info@cake-masters.com |
| Speciaal dieet | Vegetarisch, Veganistisch |
| Voedingswaardetabel | Downloads |
Vaak samen gekocht met
Log in of vraag een account aan om prijzen te kunnen zien.
Vergelijkbare producten
Log in of vraag een account aan om prijzen te kunnen zien.