FunCakes Citric Acid 80g
SKU
F54830
Marca
FunCakes
EAN
8720512696493
Imballaggio
12
Unità commerciale
12
|
Unisciti alla community di CakeSupplies
Accedi all’intera gamma di prodotti e ai prezzi esclusivi all’ingrosso – pensati appositamente per clienti aziendali come te.
Sei a un solo passo dal visualizzare i prezzi e effettuare ordini. Creare un account è gratuito, richiede solo un minuto e non comporta alcun obbligo.
Perché registrarsi?
- Spedizione veloce e affidabile
- Ordini online facili, in qualsiasi momento
- Oltre 6.300 prodotti professionali di 35 marchi top
- Prezzi all’ingrosso competitivi
Pronto a iniziare?
Crea subito il tuo account gratuito e scopri tutto ciò che CakeSupplies ha da offrire!
FunCakes L’acido citrico in polvere è un acido alimentare naturale e versatile, ampiamente utilizzato in cucina e in pasticceria. Comunemente impiegato come conservante naturale, aiuta a prolungare la durata dei prodotti alimentari impedendo la proliferazione di batteri e muffe. Nelle bevande dona un piacevole sapore acidulo ed esalta gli aromi. In pasticceria viene spesso usato per ridurre la dolcezza della ghiaccia reale (royal icing): basta un pizzico (circa 1 grammo) ogni 500 grammi di zucchero a velo per migliorare il gusto finale. È inoltre utile nella preparazione di caramelle, marmellate e persino nella produzione di formaggi.
- 100% acido citrico puro, qualità alimentare.
- Conservante naturale che aiuta a prevenire il deterioramento e allunga la durata di conservazione.
- Riduce la dolcezza della ghiaccia reale per un gusto più bilanciato.
- Esalta il sapore acidulo di bevande, salse e confetture.
- Utile nella preparazione di caramelle e come acidificante in sciroppi e dolciumi.
- Può essere usato nella produzione di formaggio come agente coagulante per il latte.
- Consiglio: per la ghiaccia reale, mescola 1 g (un pizzico) di acido citrico con 500 g di zucchero a velo e segui la tua ricetta.
100,0% acido citrico.
Può contenere tracce di: uova e latte.
Questo prodotto è: ha la certificazione halal, è indicato per vegetariani e è indicato per vegani.
Conservare in luogo fresco e buio, tra i 15°C e i 20°C
- Contenuto netto: 80 g
- Lingue sulla confezione: Olandese, Inglese, Tedesco, Francese, Spagnolo, Italiano, Svedese, Danese, Finlandese e Polacco
| Energy (kJ) | 0 kJ |
|---|---|
| Energy (kcal) | 0 kcal |
| Fat | 0 g |
| of which saturated | 0 g |
| Carbohydrates | 0 g |
| of which sugars | 0 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0 g |
| EAN | 8720512696493 |
|---|---|
| Marca | FunCakes |
| Uitlopend artikel | No |
| Imballaggio | 12 |
| Unità commerciale | 12 |
| Paese di origine | NL |
| Rappresentante dell'UE | NewCakes BV Casablancaweg 20 1047 HP Amsterdam NL info@newcakes.nl www.newcakes.nl |
| Diete particolari | Halal, Vegetariano, Vegano |
Tabella dei valori nutrizionali non disponibile
Products Together
Registrati o richiedi un account per poter visualizzare i prezzi.
Prodotti simili
Registrati o richiedi un account per poter visualizzare i prezzi.