Patisse Bread Scoring Knife 15cm

Met het Patisse Deegmesje snijd je brooddeeg eenvoudig en gecontroleerd in voordat het de oven ingaat. Dit type deegmesje wordt ook wel een lame genoemd en is speciaal bedoeld voor het maken van inkepingen in ongebakken brood. Door het deeg vlak voor het bakken in te snijden, kan het brood tijdens het bakken op de gewenste plek openzetten en verklein je de kans op ongewenste scheuren. De lame heeft een dunne, scherpe mesrand van Frans ontwerp en wordt geleverd met een veiligheidsschild. Zo berg je het deegmesje na gebruik veilig op.

Gebruik het Patisse deegmesje bijvoorbeeld voor zuurdesembrood, stokbrood en andere zelfgebakken broden. Met een diepere snede geef je het brood ruimte om tijdens het bakken mooi open te komen. Ondiepere sneden zijn geschikt voor decoratieve patronen.

• Geschikt voor onder andere zuurdesembrood en stokbrood.
• Helpt het brood tijdens het bakken gecontroleerd open te zetten.
• Geschikt voor zowel functionele sneden als decoratieve patronen.
• Speciale mesrand van Frans ontwerp.
• Stalen mes met een dikte van 0,40-0,60 mm.
• Inclusief veiligheidsschild voor veilig opbergen.
• Vaatwasmachinebestendig.
• Afmeting: 15 cm.

Let op! Dit product bevat scherpe onderdelen. Houd dit product buiten het bereik van kinderen. Dit product is uitsluitend bedoeld voor gebruik door personen van 18 jaar en ouder.