FunCakes Dextrose 200g

SKU
F54650
Merk
FunCakes
EAN
8720512690859
Omverpakking
6
Handelseenheid
6

|

Sluit je aan bij de CakeSupplies community

Krijg toegang tot ons complete assortiment en exclusieve groothandelsprijzen – speciaal ontwikkeld voor zakelijke klanten zoals jij.

Je bent nog maar één stap verwijderd van het bekijken van prijzen en het plaatsen van bestellingen. Een account aanmaken is gratis, duurt slechts een minuut en is geheel vrijblijvend.

Waarom registreren?

  • Snelle & betrouwbare verzending
  • Altijd eenvoudig online bestellen
  • 6.300+ professionele producten van 35 topmerken
  • Concurrerende groothandelsprijzen

 

Klaar om te beginnen?

Maak nu gratis je account aan en ontdek alles wat CakeSupplies te bieden heeft!

Dextrose, ook wel bekend als druivensuiker of glucose, is een natuurlijke zoetstof die vaak als alternatief voor gewone suiker wordt gebruikt. Het is iets minder zoet dan kristalsuiker, maar lost sneller en beter op in water. Daardoor kristalliseert het minder snel en blijft het eindproduct smeuïger. Om die reden wordt dextrose veel toegepast in (sorbet)ijs, waar het zorgt voor een zachte structuur. Bovendien werkt het smeltpuntverlagend, wat het ijs gemakkelijker schepbaar maakt. Ook in broodrecepten kom je dextrose soms tegen: daar helpt het in combinatie met gist bij het rijzen van het deeg.

  • Perfecte vervanger voor gewone suiker.
  • Dextrose is een natuurlijke zoetstof.
  • Lost makkelijk op in water en kristalliseert minder snel.

Vaak samen gekocht met
Vergelijkbare producten
Scroll to top