Saracino Isomalt Sugarplus 500 g

Scopri il versatile Isomalto Sugarplus di Saracino, la soluzione ideale per creare decorazioni in zucchero spettacolari e durevoli. Questo isomalto di alta qualità è perfetto sia per pasticceri professionisti che per appassionati che desiderano realizzare sculture trasparenti e cristalline simili al ghiaccio.

• Facile da sciogliere: I granuli di Isomalto Sugarplus si sciolgono facilmente sul fornello, in forno o nel microonde, rendendolo adatto a diverse tecniche di lavorazione dello zucchero.
• Finitura cristallina: Una volta sciolto e indurito, offre una finitura semitrasparente che ricorda il vetro colorato – ideale per decorazioni eleganti e dettagliate.
• Granulometria grossa: La struttura granulare grossolana è studiata per evitare l’assorbimento di umidità, mantenendo le decorazioni limpide e non opache.
• Resistente e duraturo: A differenza dello zucchero normale, l’isomalto non ingiallisce nel tempo e mantiene la sua struttura solida, garantendo decorazioni durature.
• Versatile e sicuro:Scopri il versatile Isomalto Sugarplus di Saracino, la soluzione ideale per creare decorazioni in zucchero spettacolari e durevoli. Questo isomalto di alta qualità è perfetto sia per pasticceri professionisti che per appassionati che desiderano realizzare sculture trasparenti e cristalline simili al ghiaccio.
  • Facile da sciogliere: I granuli di Isomalto Sugarplus si sciolgono facilmente sul fornello, in forno o nel microonde, rendendolo adatto a diverse tecniche di lavorazione dello zucchero.
  • Finitura cristallina: Una volta sciolto e indurito, offre una finitura semitrasparente che ricorda il vetro colorato – ideale per decorazioni eleganti e dettagliate.
  • Granulometria grossa: La struttura granulare grossolana è studiata per evitare l’assorbimento di umidità, mantenendo le decorazioni limpide e non opache.
  • Resistente e duraturo: A differenza dello zucchero normale, l’isomalto non ingiallisce nel tempo e mantiene la sua struttura solida, garantendo decorazioni durature.
  • Versatile e sicuro:Ingredienti: zucchero, amido (grano, mais), sciroppo di glucosio, coloranti: E120, olio vegetale (noce di cocco, colza), agenti di rivestimento: E901.

    Per gli allergeni, vedere gli ingredienti in grassetto.

    Conservare in luogo fresco e asciutto 15-20°C

    Peso netto: 800 g.