Renshaw Extra Fondant White 5kg
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Con Renshaw Extra Fondant Bianco 5kg lavori in modo efficiente e professionale su torte con bordi netti e una finitura bianco brillante. Questo fondant appositamente sviluppato è extra compatto ed elastico, ideale per rivestire torte grandi, alte e a più piani. Può essere steso sottilmente senza crepe o rotture, anche con un utilizzo intensivo.
Grazie alla maggiore resistenza, il fondant mantiene la sua forma anche in ambienti caldi o umidi. Il colore bianco uniforme garantisce una finitura professionale ed è perfetto per torte nuziali, torte a più piani e design moderni dove è richiesto un risultato impeccabile. La consistenza fluida consente di risparmiare tempo e garantisce qualità costante.
- Ideale per rivestire torte grandi, alte e a più piani con bordi netti.
- Extra compatto ed elastico, adatto ad ambienti di lavoro caldi o umidi.
- 5kg di fondant, perfetto per uso professionale e intensivo.
- Impasta il fondant su una superficie pulita e asciutta fino a renderlo liscio ed elastico.
- Spolvera leggermente il piano di lavoro con zucchero a velo e stendi il fondant fino a uno spessore di 2-4mm.
- Avvolgi il fondant attorno a un matterello e posizionalo sulla torta. Liscia delicatamente la parte superiore con la mano.
- Liscia i lati con il palmo della mano oppure utilizza uno smoother per un risultato perfetto. Rimuovi il fondant in eccesso.
- Per piccole crepe: strofina delicatamente con la mano o utilizza un flexi smoother finché il fondant è ancora fresco.
- Per un risultato ottimale: ricopri prima la torta con marzapane, crema al burro o ganache prima di applicare il fondant.
- Conservare in un luogo fresco e asciutto. Conservare il fondant rimanente in un contenitore ermetico.
Zucchero, sciroppo di glucosio, olio di palma, acqua, umidificanti: E422, emulsionanti: E471, stabilizzanti: E413, stabilizzanti: E466, conservanti: E202, aroma naturale.
Può contenere tracce di: uova, soia, latte, frutta a guscio e solfito.
Questo prodotto è: ha la certificazione kosher, ha la certificazione halal, è indicato per vegetariani e è indicato per vegani.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
- Contenuto netto: 5 kg
- Lingue sulla confezione: Olandese e Inglese
| Energy (kJ) | 1698 kJ |
|---|---|
| Energy (kcal) | 401 kcal |
| Fat | 6.5 g |
| of which saturated | 3.7 g |
| Carbohydrates | 85.5 g |
| of which sugars | 83.9 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0 g |
| EAN | 15010301028360 |
|---|---|
| Marca | Renshaw |
| Uitlopend artikel | No |
| Imballaggio | 1 |
| Unità commerciale | 1 |
| Paese di origine | GB |
| Rappresentante dell'UE | Renshaw Unit 6/7 Dunshaughlin Business Park Dublin Road Dunshaughlin Co. Meath A85YY89 IE www.renshawbaking.com |
| Temi | Confezioni grandi |
| Diete particolari | Halal, Kosher, Vegetariano, Vegano |
| Couleur | Bianco |
| Tipo di fondente | Fondante rotolato |
| Peso del prodotto | 5 kg |
| Tabella Nutrizionale | Scarica |
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