Renshaw Fondant Black 2,5kg
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La pasta di zucchero Renshaw è una pasta di zucchero estremamente versatile e completa che può essere stesa, modellata a mano oppure utilizzata con tagliapasta e stampi. È perfetta per coprire e decorare torte, cupcake e biscotti, così come per creare semplici decorazioni. La pasta di zucchero è facile da modellare e da lavorare, ideale per tutte le tue decorazioni di pasticceria. Offre un''eccellente copertura: non si crepa, indurisce bene e si taglia con precisione, permettendoti di ottenere risultati professionali ogni volta. La pasta di zucchero Renshaw è pronta all’uso direttamente dalla confezione.
- Leggero gusto alla vaniglia che si abbina bene a diversi tipi di torta.
- Asciuga con una finitura liscia. La superficie può essere dipinta o spolverata per aggiungere dettagli.
- Adatta per coprire torte di tutte le forme e dimensioni.
- Impastare la pasta di zucchero su una superficie pulita e asciutta fino a renderla liscia ed elastica.
- Spolverare leggermente la superficie con zucchero a velo e stendere la pasta di zucchero fino a uno spessore di 2-4mm.
- Utilizzare un matterello per adagiare la pasta di zucchero sulla torta e lisciare delicatamente la parte superiore con la mano.
- Lisciare i lati con il palmo della mano e, se disponibile, utilizzare uno smoother per un risultato perfetto. Infine, tagliare l’eccesso di pasta di zucchero.
- Per piccole crepe e imperfezioni: strofinare delicatamente con il palmo della mano o, se disponibile, usare il lato ruvido di un flexi smoother mentre la pasta di zucchero è ancora fresca.
- Per un risultato ottimale: ricoprire prima la torta con marzapane, crema al burro o ganache prima di applicare la pasta di zucchero.
- Conservare in un luogo fresco e asciutto. Pasta di zucchero avanzata? Conservarla in un sacchetto richiudibile.
Zucchero, sciroppo di glucosio, olio vegetale (palma), umidificanti: E422, emulsionanti: E471, coloranti: E153, stabilizzanti: E415, E466, conservanti: E202, aroma naturale.
Può contenere tracce di: uova, soia, latte, mandorle e solfito.
Questo prodotto è: ha la certificazione kosher, ha la certificazione halal, è indicato per vegetariani e è indicato per vegani.
Conservare in un luogo asciutto. 12-18°C
- Contenuto netto: 2,5 kg
- Lingue sulla confezione: Inglese
| Energy (kJ) | 1725 kJ |
|---|---|
| Energy (kcal) | 408 kcal |
| Fat | 6.6 g |
| of which saturated | 3.6 g |
| Carbohydrates | 87 g |
| of which sugars | 80 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0 g |
| EAN | 5010301327084 |
|---|---|
| Marca | Renshaw |
| Uitlopend artikel | No |
| Imballaggio | 2 |
| Unità commerciale | 2 |
| Paese di origine | GB |
| Rappresentante dell'UE | Renshaw Unit 6/7 Dunshaughlin Business Park Dublin Road Dunshaughlin Co. Meath A85YY89 IE www.renshawbaking.com |
| Diete particolari | Halal, Kosher, Vegetariano |
| Couleur | Nero |
| Tipo di fondente | Fondante rotolato |
| Peso del prodotto | 2.5 kg |
Products Together
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