Lorann Lecithin - 118 ml

Migliora le tue creazioni culinarie con Lorann Lecithin - 118ml, una lecitina di soia naturale e di grado alimentare che prolunga la durata di conservazione, idrata ed emulsiona. Questo ingrediente versatile offre:

• Freschezza Prolungata: Mantiene i prodotti da forno e i dolci freschi rallentando l'ossidazione dei grassi.
• Emulsificazione Superiore: Perfetto per creare condimenti e salse lisce e per prevenire la separazione dell'olio in caramelle e toffee.
• Miglioramento della Texture dell'Impasto: Omogeneizza gli ingredienti per un impasto più liscio ed elastico, risultando in prodotti da forno più leggeri e gommosi.

Mischia semplicemente Lorann Lecithin - 118ml nelle tue ricette per risultati costanti e di alta qualità. La raccomandazione d'uso è di 2 a 3 cucchiaini per ogni 3 tazze di farina. Goditi i benefici di questo potente ingrediente nella tua cucina.

Ingredienti: emulsionanti: E322.

Può contenere tracce di: uova, arachidi, soia, latte, anidride solforosa e solfiti (E220-228) in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l, espressi come SO2.

Questo prodotto è: ha la certificazione kosher.

Conservare in un luogo asciutto. Non esporre alla luce solare per lunghi periodi.

Peso netto: 118 ml.