LorAnn Bakery Emulsión - Fresa- 118ml

Si quieres obtener un sabor de extremadamente delicioso utiliza las emulsiones de LorAnn (LorAnn Professional Bakery Emulsions) que se diferencian de los extractos concentrados por su delicioso e intenso sabor de larga duración. Las emulsiones son particularmente aptas para su uso en los ambientes más extremos, como es el caso del procesamiento a altas temperaturas. Una excelente elección para todos aquellos que elaboran tartas, bases, bizcochos, galletas, pero también rellenos, glaseado y postres..

Esta emulsión de fresa tiene un intenso y sabroso sabor.

La dosis recomendada es de 12 gramos de emulsión por kilo de masa.

Ingredientes: agua, propilenglicol, aroma natural y artificial, glicerol, alcohol, zumo de remolacha, goma xantana, colorante: E129, E133.

E129: puede tener efectos negativos sobre la actividad y la atención de los niños.

Puede contener trazas de: huevo, cacahuetes, soja, leche, dióxido de azufre y sulfitos (E220-E228) en concentraciones de más de 10 mg/kg or 10 mg/l, expresados como SO2.

Este producto es: certificado Kosher, sin gluten.

Contenido aprox. 118 ml