Colour Mill Oil Blend Complete Collection 20 ml pk/60

Consigue acabados de color impecables, vibrantes y de gran intensidad en tus diseños de tartas con la gama de colorantes alimentarios a base de aceite de Colour Mill. Con la Colour Mill Complete Collection tendrás todos los colores Oil Blend en tu surtido. Los Colour Mill Oil Blends están diseñados para dispersarse de forma uniforme en medios ricos en grasas como el azúcar, los huevos y la mantequilla. Todos los componentes a base de agua han sido eliminados y sustituidos por aceites aptos para repostería. Estos aceites se mezclan mucho mejor que los geles a base de agua, ya que el agua repele de forma natural las grasas durante el horneado. A diferencia de los colorantes en gel convencionales, Colour Mill Oil Blend se adhiere a las grasas y aceites de tus elaboraciones, distribuyendo el color de manera homogénea.

El resultado son tonos intensos, ricos y uniformes que no se decoloran. Los Oil Blends funcionan de forma excepcional en crema de mantequilla, merengue suizo, chocolate, masa de bizcocho, ganache y pasta de azúcar. También son adecuados para flower paste, gum paste, modelling paste, mazapán, mezclas para bizcochos, masas, glaseados, isomalt, piping gel, mezclas para cake lace y mucho más. Gracias a su alta concentración, solo se necesita una cantidad mínima para lograr un color intenso. Recomendamos utilizar la punta de un palillo de cóctel para ir construyendo el tono deseado de forma gradual. Añadir más gotas aumenta la intensidad del color, mientras que una menor cantidad crea tonos más suaves. El frasco está equipado con una tapa dosificadora de presión para una aplicación precisa. Colour Mill también puede diluirse con alcohol para crear una pintura comestible. Ten en cuenta que, debido a su fórmula a base de aceite, el tiempo de secado puede ser superior a la media.

• Crea impresionantes tartas y elaboraciones de repostería con los colorantes alimentarios a base de aceite de Colour Mill.
• Colorantes 100 por ciento a base de aceite.
• Colores vibrantes y resistentes a la decoloración.
• Fórmula resistente a los rayos UV y a la decoloración.
• Resultados de color duraderos.
• Producido mediante un proceso especial de micro molienda para un acabado liso y sin vetas.
• El set incluye 60 colores Oil Blend.