Renshaw Extra Fondant White 5kg
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Mit Renshaw Extra Fondant Weiß 5kg arbeiten Sie effizient und professionell an Torten mit scharfen Kanten und strahlend weißem Finish. Dieser speziell entwickelte Fondant ist extra fest und elastisch und eignet sich ideal zum Überziehen großer, hoher und mehrstöckiger Torten. Er lässt sich dünn ausrollen, ohne zu reißen oder zu brechen, selbst bei intensiver Nutzung.
Dank der erhöhten Stabilität behält der Fondant seine Form auch in wärmeren oder feuchteren Umgebungen. Die gleichmäßige weiße Farbe sorgt für eine professionelle Oberfläche und ist ideal für Hochzeitstorten, mehrstöckige Torten und moderne Designs, bei denen ein perfektes Ergebnis entscheidend ist. Die geschmeidige Verarbeitung spart Zeit und gewährleistet konstante Qualität.
- Ideal zum Überziehen großer, hoher und mehrstöckiger Torten mit scharfen Kanten.
- Extra fest und elastisch, geeignet für warme oder feuchte Arbeitsumgebungen.
- 5kg Fondant, perfekt für professionellen und intensiven Einsatz.
- Kneten Sie den Fondant auf einer sauberen, trockenen Unterlage, bis er glatt und geschmeidig ist.
- Bestäuben Sie die Arbeitsfläche leicht mit Puderzucker und rollen Sie den Fondant auf eine Dicke von 2-4mm aus.
- Rollen Sie den Fondant mit einem Nudelholz auf und legen Sie ihn über die Torte. Die Oberfläche vorsichtig mit der Hand glattstreichen.
- Die Seiten mit der Handfläche glätten oder einen Smoother für ein perfektes Ergebnis verwenden. Überschüssigen Fondant abschneiden.
- Bei kleinen Rissen: vorsichtig mit der Hand darüberreiben oder einen Flexi-Smoother verwenden, solange der Fondant noch frisch ist.
- Für das beste Ergebnis: die Torte zuerst mit Marzipan, Buttercreme oder Ganache einstreichen, bevor der Fondant aufgetragen wird.
- Kühl und trocken lagern. Restlichen Fondant luftdicht verpacken.
Zucker, Glukosesirup, Palmöl, Wasser, Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Stabilisator: E413, Stabilisator: E466, Konservierungsstoff: E202, natürliches Aroma.
Kann Spuren enthalten von: Ei, Soja, Milch, Schalenfrüchte und Sulphit.
Dieses Produkt ist: Kosher bescheinigt, Halal bescheinigt, geeignet für Vegetarier und geeignet für Veganer.
Kühl und trocken lagern.
- Nettogewicht: 5 kg
- Sprachen auf der Verpackung: Niederländisch und Englisch
| Energy (kJ) | 1698 kJ |
|---|---|
| Energy (kcal) | 401 kcal |
| Fat | 6.5 g |
| of which saturated | 3.7 g |
| Carbohydrates | 85.5 g |
| of which sugars | 83.9 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0 g |
| EAN | 15010301028360 |
|---|---|
| Marke | Renshaw |
| Uitlopend artikel | Keine |
| Äußere Box | 1 |
| Handelseinheit | 1 |
| Herkunftsland | GB |
| EU Verantwortliche Person | Renshaw Unit 6/7 Dunshaughlin Business Park Dublin Road Dunshaughlin Co. Meath A85YY89 IE www.renshawbaking.com |
| Themen | Großverpackungen |
| Spezielle Kost | Halal, Koscher, Vegetarisch, Vegan |
| Farbe | Weiß |
| Fondant Typ | Rollfondant |
| Gewicht des Produkts | 5 kg |
| Nährwerttabelle | Herunterladen |
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