Renshaw Extra Fondant Chocolate Brown 1kg
SKU
R02879
Marke
Renshaw
EAN
5010301328791
Äußere Box
6
Handelseinheit
6
|
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Mit Renshaw Extra Fondant Schokoladenbraun 1kg gelingen Ihnen mühelos perfekt verarbeitete Torten in einem tiefen schokoladenbraunen Farbton mit professionellem Finish. Dieser speziell entwickelte Fondant ist extra fest und elastisch und eignet sich ideal zum Überziehen großer und hoher Torten. Er lässt sich dünn ausrollen, ohne zu reißen oder zu brechen, selbst bei intensiver Verarbeitung.
Dank der erhöhten Stabilität behält der Fondant seine Form auch in wärmeren oder feuchteren Umgebungen. Ideal für moderne Designs und Motivtorten, bei denen ein satter Braunton gewünscht ist. Die geschmeidige Verarbeitung sorgt für eine glatte, gleichmäßige Oberfläche.
- Ideal zum Überziehen großer und hoher Torten mit scharfen Kanten.
- Extra fest und elastisch, geringeres Risiko von Rissen, auch bei warmen oder feuchten Bedingungen.
- 1kg Fondant, sofort gebrauchsfertig.
- Kneten Sie den Fondant auf einer sauberen, trockenen Unterlage, bis er glatt und geschmeidig ist.
- Bestäuben Sie die Arbeitsfläche leicht mit Puderzucker und rollen Sie den Fondant auf eine Dicke von 2-4mm aus.
- Rollen Sie den Fondant mit einem Nudelholz auf und legen Sie ihn über die Torte. Die Oberfläche vorsichtig mit der Hand glattstreichen.
- Die Seiten mit der Handfläche glätten oder einen Smoother für ein perfektes Ergebnis verwenden. Überschüssigen Fondant abschneiden.
- Bei kleinen Rissen: vorsichtig mit der Hand darüberreiben oder einen Flexi-Smoother verwenden, solange der Fondant noch frisch ist.
- Für das beste Ergebnis: die Torte zuerst mit Marzipan, Buttercreme oder Ganache einstreichen, bevor der Fondant aufgetragen wird.
- Kühl und trocken lagern. Restlichen Fondant luftdicht verpacken.
75,0% Zucker, Glukosesirup, Palmöl, Wasser, mager Kakaopulver, Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Stabilisator: E466, E413, Aroma, Säureregulator: E330, Konservierungsstoff: E202.
Kann Spuren enthalten von: Ei, Soja, Milch und Sulphit.
Dieses Produkt ist: Kosher bescheinigt, Halal bescheinigt, geeignet für Vegetarier und geeignet für Veganer.
Kühl und trocken lagern.
- Nettogewicht: 1 kg
- Sprachen auf der Verpackung: Niederländisch, Englisch, Deutsch, Französisch, Spanisch und Italienisch
| Energy (kJ) | 1702 kJ |
|---|---|
| Energy (kcal) | 403 kcal |
| Fat | 8.5 g |
| of which saturated | 4.6 g |
| Carbohydrates | 80 g |
| of which sugars | 72 g |
| Protein | 1 g |
| Salt | 0.1 g |
| EAN | 5010301328791 |
|---|---|
| Marke | Renshaw |
| Uitlopend artikel | Keine |
| Äußere Box | 6 |
| Handelseinheit | 6 |
| Herkunftsland | GB |
| EU Verantwortliche Person | Renshaw Unit 6/7 Dunshaughlin Business Park Dublin Road Dunshaughlin Co. Meath A85YY89 IE www.renshawbaking.com |
| Spezielle Kost | Halal, Koscher, Vegetarisch, Vegan |
| Nährwerttabelle | Herunterladen |
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