LorAnn Invertase 29,5ml
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Verleihen Sie Ihren Süßwaren eine professionelle Note mit LorAnn Invertase , einem natürlichen Enzym, das Fondant von fest zu flüssig verwandelt. Perfekt für cremige Füllungen in Köstlichkeiten wie Kirschpralinen und Creme-Eiern.
- Feuchtigkeitserhalt: Hält Gebäck und Süßigkeiten saftig und lecker.
- Verhindert Kristallisation: Ideal für glatte Ganache-Füllungen.
- Vielseitig einsetzbar: Passen Sie die Menge an, um Fondant schneller zu verflüssigen.
Für beste Ergebnisse Invertase zu feuchtem Fondant hinzufügen und die Süßigkeiten bei Zimmertemperatur lagern, um den Prozess zu beschleunigen. Kühl lagern für maximale Haltbarkeit. Empfohlene Dosierung: 0,1 bis 0,25 % der Gesamtmenge.
Glycerol, Invertase.
Kann enthalten: Ei, Erdnüsse, Soja, Milch und Sulphit.
Dieses Produkt ist: Kosher bescheinigt.
Kühl und trocken lagern, vor direktem Sonnenlicht und Fremdgerüchen schützen.
- Nettogewicht: 29,5 ml
- Sprachen auf der Verpackung: Englisch
| Energy (kJ) | 0 kJ |
|---|---|
| Energy (kcal) | 0 kcal |
| Fat | 0 g |
| of which saturated | 0 g |
| Carbohydrates | 0 g |
| of which sugars | 0 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0 g |
| EAN | 023535709057 |
|---|---|
| Marke | LorAnn |
| Uitlopend artikel | Keine |
| Inner pack | 6 |
| Handelseinheit | 6 |
| Herkunftsland | US |
| EU Verantwortliche Person | NewCakes BV Casablancaweg 20 1047 HP Amsterdam NL info@newcakes.nl www.newcakes.nl |
| Spezielle Kost | Koscher |
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