FunCakes Agar Agar 50g
SKU
F54860
Marke
FunCakes
EAN
8720512696554
Äußere Box
12
Handelseinheit
12
|
Treten Sie der CakeSupplies-Community bei
Erhalten Sie Zugang zu unserem vollständigen Produktsortiment und exklusiven Großhandelspreisen – speziell für Geschäftskunden wie Sie.
Sie sind nur noch einen Schritt davon entfernt, Preise zu sehen und Bestellungen aufzugeben. Die Erstellung eines Kontos ist kostenlos, dauert nur eine Minute und ist völlig unverbindlich.
Warum registrieren?
- Schneller & zuverlässiger Versand
- Jederzeit einfach online bestellen
- 6.300+ Profi-Produkte von 35 Top-Marken
- Wettbewerbsfähige Großhandelspreise
Bereit loszulegen?
Erstellen Sie jetzt Ihr kostenloses Konto und entdecken Sie alles, was CakeSupplies zu bieten hat!
FunCakes Agar Agar ist ein pflanzliches Bindemittel und ein vielseitiges Produkt. Es kann als Ersatz für Gelatine verwendet werden, da Agar keine tierischen Bestandteile enthält. Wenn Sie Agar als Ersatz für Gelatine verwenden, müssen Sie Ihr Rezept leicht anpassen. Das Pulver löst sich in einer kochenden Flüssigkeit (Wasser, Milch oder Sahne) auf. Nach dem Auflösen können Sie es der restlichen Speise hinzufügen.
Die Gelierkraft von Agar-Agar ist 4–5 Mal stärker als die von Gelatine. Sie können etwa 8 Gramm Pulver pro Liter Flüssigkeit verwenden. Agar geliert bei Raumtemperatur, sodass Ihre Speise nicht im Kühlschrank fest werden muss und bei warmem Wetter auch außerhalb des Kühlschranks länger haltbar bleibt. Wenn Sie Agar-Agar in milchbasierten Produkten verwenden, empfehlen wir, es im Kühlschrank aufzubewahren. Nach ca. 2 Tagen verliert Agar seine Bindefähigkeit.
- FunCakes Agar hat eine Gelierkraft von mindestens 700 g/cm³ (gemäß Nikan / 1,5% bei 20°C). Dieses Produkt ist farb- und geschmacklos.
- Ein vollständig veganer Ersatz für Gelatine! Wenn Sie Agar als Ersatz verwenden, passen Sie Ihr Rezept leicht an. Sie benötigen etwa 4 bis 5 Mal weniger als bei Gelatine.
- Agar geliert bei Raumtemperatur, sodass Ihre Speise nicht im Kühlschrank fest werden muss und außerhalb des Kühlschranks länger haltbar bleibt.
- Farb- und geschmacklos.
100,0% Agar Agar.
Kann Spuren enthalten von: Ei und Milch.
Dieses Produkt ist: Halal bescheinigt, geeignet für Vegetarier und geeignet für Veganer.
Kühl und dunkel lagern, 15-20°C.
- Nettogewicht: 50 g
- Sprachen auf der Verpackung: Niederländisch, Englisch, Deutsch, Französisch, Spanisch, Italienisch, Schwedisch, Dänisch, Finnisch und Polnisch
| Energy (kJ) | 720 kJ |
|---|---|
| Energy (kcal) | 172 kcal |
| Fat | 0 g |
| of which saturated | 0 g |
| Carbohydrates | 0.4 g |
| of which sugars | 0 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0 g |
| EAN | 8720512696554 |
|---|---|
| Marke | FunCakes |
| Uitlopend artikel | Keine |
| Äußere Box | 12 |
| Handelseinheit | 12 |
| Herkunftsland | NL |
| EU Verantwortliche Person | NewCakes BV Casablancaweg 20 1047 HP Amsterdam NL info@newcakes.nl www.newcakes.nl |
| Spezielle Kost | Halal, Vegetarisch, Vegan |
| Nährwerttabelle | Herunterladen |
Häufig zusammen gekauft
Melden Sie sich an oder legen Sie ein Konto an, um die Preise zu sehen.
Ähnliche Produkte
Melden Sie sich an oder legen Sie ein Konto an, um die Preise zu sehen.