Wilton Polvo CMC Puro 250 g

El polvo Wilton Pure CMC de 250 gramos es un ingrediente versátil que se utiliza durante la repostería para mejorar la calidad de tus preparaciones. Optimiza la estructura de masas y mezclas, como las de galletas, cupcakes y masa para cookies. Tus productos horneados permanecen más suaves y jugosos por más tiempo, lo que mejora su conservación. Además, estabiliza los ingredientes y evita que las mezclas se separen. La dosis recomendada es de 1 a 2 gramos por cada 100 gramos de masa o mezcla.

• Mejora la textura de masas y mezclas para un mejor resultado final
• Mantiene los productos horneados frescos y jugosos por más tiempo
• Asegura mezclas estables sin separación de ingredientes

Ingredientes: E466 (100%).

Este producto es: certificado Halal, apto para vegetarianos, apto para veganos.

Conservar en un lugar fresco y seco.

Contenido neto: 250 g.