Renshaw Extra Fondant White 10kg
SKU
R2835
Marca
Renshaw
EAN
5010301328357
Caja exterior
4
Unidad comercial
1
|
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Con Renshaw Extra Fondant Blanco 10kg eliges máxima firmeza, elasticidad y eficiencia para un uso intensivo. Este fondant especialmente desarrollado es extra firme pero fácil de trabajar, ideal para cubrir tartas grandes, altas y de varios pisos con bordes definidos. Se puede extender finamente sin grietas ni roturas, incluso en producciones intensivas.
Gracias a su mayor resistencia, el fondant mantiene su forma incluso en condiciones cálidas o húmedas. Su color blanco brillante garantiza un acabado uniforme y profesional, perfecto para tartas de boda, tartas de varios pisos y otras creaciones donde un resultado impecable es esencial. Su textura flexible ahorra tiempo y ofrece una calidad constante.
- Ideal para cubrir tartas grandes, altas y de varios pisos con bordes definidos.
- Extra firme y elástico, adecuado para entornos cálidos o húmedos.
- 10kg de fondant, perfecto para uso profesional e intensivo.
- Amasa el sugar paste sobre una superficie limpia y seca hasta que quede suave y maleable.
- Espolvorea ligeramente la superficie con azúcar glas y estira el sugar paste hasta un grosor de 2-4 mm.
- Levántalo con el rodillo y colócalo sobre la tarta preparada. Pasa la mano por la parte superior y fija el sugar paste bajo el borde superior.
- Alisa los laterales con la palma de la mano y, si dispones de uno, termina con un alisador. Por último, recorta el exceso de icing.
- Para pequeñas grietas o imperfecciones, alisa suavemente con la palma de la mano o, si dispones de uno, utiliza el lado rugoso de un flexi smoother mientras el icing aún esté fresco.
- Para obtener mejores resultados, cubre primero la tarta con mazapán, buttercream o ganache.
- Conservar en un lugar fresco y seco. Para cualquier resto de icing, retira y vuelve a cerrar utilizando la etiqueta de la parte posterior del envase y guárdalo en una bolsa con cierre para la próxima vez, o sé creativo y córtalo en formas o úsalo en moldes.
Azúcar, jarabe de glucosa, aceite de palma, agua, humectante: E422, emulgente: E471, estabilizante: E413, E466, conservador: E202, aroma natural.
Puede contener trazas de: huevo, soja, leche, frutos de cáscara y sulfito.
Este producto es: certificado Kosher, certificado Halal, apto para vegetarianos y apto para veganos.
- Contenido neto: 10 kg
- Idiomas en el envase: Neerlandés, Inglés, Alemán, Francés, Español y Italiano
| Energy (kJ) | 1698 kJ |
|---|---|
| Energy (kcal) | 401 kcal |
| Fat | 6.5 g |
| of which saturated | 3.7 g |
| Carbohydrates | 85.5 g |
| of which sugars | 83.9 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0 g |
| EAN | 5010301328357 |
|---|---|
| Marca | Renshaw |
| Uitlopend artikel | No |
| Caja exterior | 4 |
| Unidad comercial | 1 |
| País de origen | GB |
| Rappresentante dell'UE | Renshaw Unit 6/7 Dunshaughlin Business Park Dublin Road Dunshaughlin Co. Meath A85YY89 IE www.renshawbaking.com |
| Temáticas | Envases Grandes |
| Dietas especiales | Halal, Kosher, Vegetariano, Vegano |
| Color | Blanco |
| Tipo de fondant | Fondant para cubrir |
| Peso del producto | 10 kg |
| Tabla de valor nutricional | Descargar |
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