Renshaw Fondant Black 2,5kg
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La pasta de azúcar Renshaw es una pasta de azúcar versátil y completa que se puede estirar, modelar a mano o utilizar con cortadores y moldes. Es perfecta para cubrir y decorar tartas, cupcakes y galletas, así como para crear figuras sencillas. La pasta de azúcar se puede moldear y dar forma fácilmente, ideal para todas tus decoraciones de repostería. Ofrece una excelente cobertura: no se agrieta, se endurece bien y se corta con facilidad, lo que te permite lograr un resultado profesional en cada uso. La pasta de azúcar Renshaw está lista para usar directamente del paquete.
- Sabor suave a vainilla que combina bien con distintos tipos de pasteles.
- Se seca con un acabado liso. La superficie se puede pintar o espolvorear para añadir detalles.
- Adecuada para cubrir tartas de todas las formas y tamaños.
- Amasa el sugar paste sobre una superficie limpia y seca hasta que quede suave y maleable.
- Espolvorea ligeramente la superficie con azúcar glas y estira el sugar paste hasta un grosor de 2-4 mm.
- Levántalo con el rodillo y colócalo sobre la tarta preparada. Pasa la mano por la parte superior y fija el sugar paste bajo el borde superior.
- Alisa los laterales con la palma de la mano y, si dispones de uno, termina con un alisador. Por último, recorta el exceso de icing.
- Para pequeñas grietas o imperfecciones, alisa suavemente con la palma de la mano o, si dispones de uno, utiliza el lado rugoso de un flexi smoother mientras el icing aún esté fresco.
- Para obtener mejores resultados, cubre primero la tarta con mazapán, buttercream o ganache.
- Conservar en un lugar fresco y seco. Para cualquier resto de icing, retira y vuelve a cerrar utilizando la etiqueta de la parte posterior del envase y guárdalo en una bolsa con cierre para la próxima vez, o sé creativo y córtalo en formas o úsalo en moldes.
Azúcar, jarabe de glucosa, aceite vegetal (palma), humectante: E422, emulgente: E471, colorante: E153, estabilizante: E415, E466, conservador: E202, aroma natural.
Puede contener: huevo, soja, leche, almendras y sulfito.
Este producto es: certificado Kosher, certificado Halal, apto para vegetarianos y apto para veganos.
Conservar en un sitio seco, entre 12-18°C
- Contenido neto: 2,5 kg
- Idiomas en el envase: Inglés
| Energy (kJ) | 1725 kJ |
|---|---|
| Energy (kcal) | 408 kcal |
| Fat | 6.6 g |
| of which saturated | 3.6 g |
| Carbohydrates | 87 g |
| of which sugars | 80 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0 g |
| EAN | 5010301327084 |
|---|---|
| Marca | Renshaw |
| Uitlopend artikel | No |
| Inner pack | 2 |
| Unidad comercial | 2 |
| País de origen | GB |
| Rappresentante dell'UE | Renshaw Unit 6/7 Dunshaughlin Business Park Dublin Road Dunshaughlin Co. Meath A85YY89 IE www.renshawbaking.com |
| Dietas especiales | Halal, Kosher, Vegetariano |
| Color | Negro |
| Tipo de fondant | Fondant para cubrir |
| Peso del producto | 2.5 kg |
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