Molino Pasini Sourdough Starter Active 1 kg

Molino Pasini Levadura Madre Activa es una levadura madre activa de alta calidad, perfecta para preparar pan con una miga profunda y sabrosa y una corteza característica. El fermento está listo para usar y contiene cultivos de fermentación natural que garantizan una subida estable y un desarrollo complejo del sabor.

Ideal para panaderos artesanos que quieren trabajar con el poder de la fermentación natural y buscan consistencia y calidad en cada pan.

• Peso: 1 kg
• Tipo: fermento activo de masa madre
• Origen: Italia
• Perfecto para: pan de masa madre, chapata, focaccia, pan multicereales
• Características: listo para usar, fermentación natural, rico sabor

Ingredientes: masa madre de trigo, levadura, levadura de cerveza seca, enzimas, E300.

Alérgenos: véanse los ingredientes en negrita.

Conservar en un lugar fresco y seco.

Contenido neto: 1 kg.