Molino Pasini Flour Type 1 1 kg

Molino Pasini Tipo 1 es una harina integral ligera que combina lo mejor de dos mundos: la molienda fina de la harina blanca con el sabor y el valor nutritivo del salvado de trigo. Gracias a su mayor contenido en fibra y a su color claro, esta harina es perfecta para aquellos que desean un poco más de profundidad en su masa sin comprometer su estructura y trabajabilidad.

Ideal para pan artesano, pizza y pasteles rústicos - con una corteza con carácter y una miga aireada.

• Peso: 1 kg
• Tipo: harina de trigo de tipo 1
• Origen: Italia
• Perfecto para: pan, pizza, pasteles salados
• Características: rico en fibra, color claro, buena trabajabilidad