FunCakes Baking Powder 80g

FunCakes El polvo de hornear es un agente leudante de alta calidad y doble acción con la proporción perfecta de cremor tártaro y bicarbonato de sodio. Esta mezcla equilibrada se activa tanto al añadir humedad como durante la cocción, lo que garantiza productos horneados esponjosos y bien elevados. Es ideal para una amplia variedad de recetas, desde pasteles ligeros hasta galletas crujientes, magdalenas y panqueques. Ya seas un aficionado o un panadero profesional, este polvo de hornear asegura resultados consistentes y una excelente textura cada vez.

• Agente leudante fiable y eficaz para pasteles, galletas, magdalenas, scones y más.
• Elaborado con la combinación ideal de cremor tártaro y bicarbonato para una mejor subida.
• Asegura gran volumen, suavidad y textura en tus preparaciones.
• Fórmula de doble acción que libera gas al mezclar y hornear para una elevación uniforme.
• Ideal para recetas que no contienen ingredientes ácidos como yogur o jugo de limón.
• Consejo: Haz tu propia harina con levadura mezclando 2 cucharaditas (8 g) de polvo de hornear con 250 g de harina y una pizca de sal.
• Perfecto para horneados rápidos y sencillos, sin necesidad de añadir ácidos por separado.